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Käse


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Bio Alpenländer Kräu. 50% Sch.



Bitte kühl lagern. würzig, frische Note MIT KRÄUTERN ist ein Genuss, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken warmer Käsegerichte oder für die Pizza und schmeckt besonders fein zu Tomaten. Weinempfehlung: Sauber ausgebaute, ausgewogene Weißweine runden diesen feinmilden Käse mit würziger Note im Geschmack einzigartig ab. Es empfehlen sich frische, fruchtige Weine mit ausreichend Säure und nicht zu hohem Alkoholgehalt wie Weißburgunder, Silvaner und



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Bio Frischkäse laktosefrei



Frischkäseprodukte weisen den höchsten Wassergehalt im trockenen Käse auf. Daher die Leichtigkeit. Zudem müssen sie nicht wie die anderen Sorten eine mehr oder weniger lange Reifung im Käsekeller erdauern. Im Gegensatz zu Halbhart und Hartkäse wird Frischkäse also kaum gelagert.



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Bio Alpenländer 50% Scheiben



Bitte kühl lagern. Der ANDECHSER® NATUR ALPENLÄNDER BUTTERKÄSE ist ein Genuß, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken warmer Käsegerichte oder für die Pizza und schmeckt besonders fein zu Tomaten. Weinempfehlung Sauber ausgebaute, ausgewogene Weißweine runden diesen feinmilden Käse im Geschmack einzigartig ab. Es empfehlen sich frische, fruchtige Weine mit ausreichend Säure und nicht zu hohem Alkoholgehalt wie Weißburgunder, Silvaner und Riesling. Der



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Allgäuer Ziegenbutterkäse



Ein milder und schnittfähiger Butterkäse von der Ziege – jetzt neu aus dem Allgäu. Ideal für Kuhmilchallergiker. laktosefrei; Mikrobielles Lab, Fett absolut: 28 %, Fett in Tr. 48% Reifezeit: ca. 4 Wochen



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Bergblumenkäse in Scheiben 50%



würzig – pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen . Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Im vollen Laib gereift, 5 Scheiben pro Packung



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4 x bio-verde Feta Creme Knoblauch-Peperoni, 125 gr Schale



Allgemeines Bei der Sheepy Käse-Creme handelt es sich um eine streichfähige, geschmacksintensive Käse-Creme aus Schaf- und Ziegenmilch, die mit Knoblauch und Peperoncini verfeinert wird. Besonderheiten Sheepy Käse-Creme ist kuhmilchfrei, hergestellt aus Schaf-und Ziegenkäse (pasteurisierte Milch) mit mikrobiellem Lab. Lagerung Sheepy Cottage cream im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° – 8° C aufbewahren. Sonstige Hinweise Garantiert Kuhmilchfrei Verwendung Sheepy Cottage Cream mit



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10 x bio-verde Toast & Burger Schmelzkäsescheiben 150 gr Packung



Allgemeines Toast Bio-Scheibenkäse, getauft nach dem ursprünglichen Verwendungszweck: Zum Überbacken leckerer Toastbrotscheiben. Die 150g Packung beinhaltet 8 abgepackte Käse-Scheiben. Lagerung zwischen 4 – 8 C° im Kühlschrank aufbewahren. Verwendung Natürlich reduziert sich die Verwendung nicht nur aufs Überbacken. Ebenso gerne werden die Scheiben zusammen mit grünem Salat und Tomaten auf Baguette gesnackt. Inhaltsstoffe KÄSE* (60%), Wasser, MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natriumcitrate,



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8 x ÖMA Bio-Taler, 35 gr Stück 10 Tage gereift



Lagerung Unsere Weichkäse mit weißem Edelschimmel sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden). Verwendung Der Bio-Taler ist DER Käse für die Käseplatte oder zur Garnierung von Salaten und Hauptgerichten. Eignet sich aber natürlich auch als Tafelkäse. Inhaltsstoffe KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, Kälberlab



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5 x Klosterkäserei Schlierbach Schafcamembert, 150 gr Stück



Verwendung Je cremiger der Käse, desto mehr Säure darf der Wein haben. Als passende Weinbegleiter werden trockene oder halbtrockene Weißweine wie Riesling oder jugendlich frischer Grauburgunder, sowie Rotweine und sogar Rosé empfohlen. Inhaltsstoffe SCHAFMILCH*, Siedesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen,Edelpilzkulturen



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10 x ÖMA Allgäuer Bergkäse g.U., 200 gr Stück – laktosefrei –



Lagerung Unsere Hartkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemp. genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im oberen Bereich des Kühlschranks bei ca. 8-12°C und sollten in ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden). Inhaltsstoffe KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab



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4 x Frischkäserei Züger Grill-Cheese Provençal, 150 gr Schachtel



Besonderheiten Durch die spezielle Konsistenz schmilzt der Käse auf dem Grill nicht, er bleibt aber trotzdem schön weich und zart. Zubereitet ist der Grillkäse innert Minuten. Lagerung +6°C Verwendung Zum Grillen und Braten. Inhaltsstoffe WEICHKÄSE* 94%, Bio-Provencal-Marinade 6% (Sonnenblumenöl*, Palmöl*, Speisesalz, Kräuter*, Gewürze*, Glukosesiruppulver*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin* E322)



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8 x ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 125 gr Beutel Büffelmozzarella Campana DOP



Lagerung Unsere Pasta Filata Käse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden. Verwendung Manchmal muss es eben Büffel sein. Außen faserig und im Kern fast weich eignet sich unsere Büffel-Mozzarella zum Überbacken, für´s original Caprese und für wirklich alle anderen Gerichte, in denen eine Mozzarella sein muss. Inhaltsstoffe BÜFFELMILCH*, Meersalz,



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6 x bio-verde Griechischer Manouri, 150 gr Packung



Allgemeines Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta: besonders cremig und mild. Besonderheiten Der Manouri ist ein Molkeneiweißkäse (ähnlich dem italienischen Ricotta), dem nach dem Kochen in der Käserei nochmals ein erheblicher Anteil von Sahne zugefügt wird, bis er seinen Fettgehalt in der Trockenmasse von 60% erreicht. Lagerung Der Manouri ist in Folie vacuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung



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10 x ÖMA Allgäuer Emmentaler g.U., 200 gr Stück – lactosefrei –



10 x ÖMA Allgäuer Emmentaler g.U., 200 gr Stück – lactosefrei – überzeugt durch einwandfreie Bio-Qualität und einen natürlich intensiven Geschmack ohne unnötige Zusatzstoffe. Nachhaltigkeit und eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette tragen außerdem zu einer bewussten Ernährung bei. Probiere jetzt 10 x ÖMA Allgäuer Emmentaler g.U., 200 gr Stück – lactosefrei – und entdecke den einzigartigen Geschmack!



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5 x Bergpracht Trakaya, 150 gr Packung



Lagerung Lagertemperatur 8°C Inhaltsstoffe Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Kulturen, mikrobielles Lab



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6 x Bergpracht Brie, 100 gr Stück



Lagerung 8°C Inhaltsstoffe Pasteurisierte KUHMILCH, Milchsäurungskulturen, Kochsalz, Camembertschimmel, mikrobielles Lab



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4 x bio-verde Feta-Salat pikant, 125 gr Becher



Allgemeines Der Feta-Würfel ist bereits vorgeschnittenen und mit einer raffinierten Marinade verfeinert, bei der der Geschmack von getrockneten Tomaten und Peperoncini den Ton angibt. Besonderheiten Damit die Würfel nicht im Öl ertrinken, wird dieses von uns nur spärlich verwendet, ganz im Sinne des Trends ?weniger Fettigkeit?. Lagerung zwischen 4 – 8 C° im Kühlschrank aufbewahren. Sonstige Hinweise garantiert Kuhmilchfrei Inhaltsstoffe Fetakäse* (68%) aus SCHAF- und ZIEGENMILCH* – mind. 45%



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4 x Frischkäserei Züger Ricotta, 250 gr Becher



4 x Frischkäserei Züger Ricotta, 250 gr Becher überzeugt durch einwandfreie Bio-Qualität und einen natürlich intensiven Geschmack ohne unnötige Zusatzstoffe. Nachhaltigkeit und eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette tragen außerdem zu einer bewussten Ernährung bei. Probiere jetzt 4 x Frischkäserei Züger Ricotta, 250 gr Becher und entdecke den einzigartigen Geschmack!



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5 x Andechser Natur Camembert, 100 gr Stück



Lagerung Bei maximal +7 °C Verwendung Weichkäse mit mild-rahmigen Geschmack, eignet sich auch hervorragend als überbackener Camembert. Inhaltsstoffe nicht erforderlich



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5 x dennree Camembert Light, 125 gr Stück – nur 13% Fett absolut –



Allgemeines Bio-Camembert light bietet reinen Genuss.$lDer dennree Camembert light wird aus bester Bio-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt. Er ist naturgereift. Genießen Sie den mild-aromatischen Geschmack. Lagerung zu lagern von 6 bis 8 Grad Inhaltsstoffe CAMEMBERT LIGHT*



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6 x Vallée Verte Französische Käsespezialitäten Französische Brie-Ecken, 180 gr Stück 12 Tage gereift



Lagerung Während der Lagerung/Aufbewahrung kann der Weißschimmel über die Schnittflächen wachsen. Hierbei handelt es sich um einen natürlichen Reifeprozess. Verwendung Als passende Begleiter empfehlen sich ein Chardonnay oder ein Dessertwein. Inhaltsstoffe KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen



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12 x Andechser Natur Original griechischer Feta, 180 gr Packung



Lagerung max. +6°C Verwendung Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren. Inhaltsstoffe nicht erforderlich



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12 x Montanari Parmigiano Reggiano gerieben, 50 gr Beutel gerieben – lactosefrei –



12 x Montanari Parmigiano Reggiano gerieben, 50 gr Beutel gerieben – lactosefrei – überzeugt durch einwandfreie Bio-Qualität und einen natürlich intensiven Geschmack ohne unnötige Zusatzstoffe. Nachhaltigkeit und eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette tragen außerdem zu einer bewussten Ernährung bei. Probiere jetzt 12 x Montanari Parmigiano Reggiano gerieben, 50 gr Beutel gerieben – lactosefrei – und entdecke den einzigartigen Geschmack!



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6 x Andechser Natur körniger Frischkäse, 200 gr Becher



Besonderheiten Für alle Frischkäse-Liebhaber, gibt es jetzt auch unseren körnigen Frischkäse. Schmeckt besonders zu Obst und Gemüse. Lagerung bei maximal +7°C Verwendung Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren. Inhaltsstoffe KUHMILCH*, MILCHSÄUREKULTUREN, mikrobielles Lab, Speisesalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau



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8 x Frischkäserei Züger Mozzarella, 100 gr Beutel – laktosefrei –



Besonderheiten Züger Mozzarella wird aus frischer Schweizer Milch hergestellt und eignet sich für die kalte und warme Küche. Er weist eine sanfte, für Olivenöl und Aceto Balsamico durchlässige Faserung auf. Lagerung +6°C Sonstige Hinweise gekühlt aufbewahren Verwendung Caprese-Salat (Tomaten-Mozzarella), Füllung für Sandwiches, Apérohäppchen Inhaltsstoffe MILCH** (99.37%), Meersalz (0.60%), mikrobielles Lab(0.01%), Säuerungsmittel: Milchsäure (0.01%), Kulturen (0.01%)



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5 x Frischkäserei Züger Mozzarella Mini, 150 gr Beutel



Allgemeines Sämtliche Bio Mozzarella-Spezialitäten aus dem Hause Züger Frischkäse AG werden aus frischester, Schweizer Bio Milch hergestellt. Die Prozesse und Inhaltsstoffe werden nach den strengen Richtlinien der Bio Suisse kontrolliert. Besonderheiten Mozzarella in Kugelformen – beliebt vorallem für Apéros und Salate. Lagerung +6°C Sonstige Hinweise gekühlt aufbewahren Verwendung am besten geeignet für Salate, Apéro Inhaltsstoffe *MILCH (99.37%), Meersalz (0.60%), mikrobielles Lab (0.01%),



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5 x Frischkäserei Züger Mozzarella Herzen, 130 gr Beutel



Allgemeines Sämtliche Bio Mozzarella-Spezialitäten aus dem Hause Züger Frischkäse AG werden aus frischester, Schweizer Bio Milch hergestellt. Die Prozesse und Inhaltsstoffe werden nach den strengen Richtlinien der Bio Suisse kontrolliert. Besonderheiten Mozzarella in Herzform – beliebt vorallem für Apéros oder an speziellen Feiertagen wie der Mutter- oder Valentinstag. Überraschen sie ihre Liebsten doch einmal mit einem feinen Salat, garniert mit den Züger Mozzarella Herzen, garantiert ein Hit!



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4 x Frischkäserei Züger Hirtenkäse, 150 gr Packung -lactosefrei-



Besonderheiten laktosefrei Lagerung +6°C Verwendung Salate, Apéro Inhaltsstoffe MILCH*, Speisesalz, Laktase, Kulturen, mikrobielles Lab,



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5 x SOYANANDA Veganella Natur, 200g



Vegane Alternative zu Mozzarella aus BioCashews.



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8 x Bio VEGGI FILATA Scheiben Kräuter, 150g



vegane Käsealternative als Brotbelag und zum Überbacken



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8 x vegan friendly Bio Risella, 200 gr Stück



8 x vegan friendly Bio Risella, 200 gr Stück überzeugt durch einwandfreie Bio-Qualität und einen natürlich intensiven Geschmack ohne unnötige Zusatzstoffe. Nachhaltigkeit und eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette tragen außerdem zu einer bewussten Ernährung bei. Probiere jetzt 8 x vegan friendly Bio Risella, 200 gr Stück und entdecke den einzigartigen Geschmack!



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6 x SOYANANDA Frischkäse Tomaten, 140g



Frische, pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, mit hochwertigen pflanzlichen Fetten und dadurch reich an Omega-3.



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6 x SOYANANDA Rahm-Frischkäse, 140g



Frische, pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, mit hochwertigen pflanzlichen Fetten und dadurch reich an Omega-3.



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Bio Mascarpone laktosefrei



Doppelrahm-Frischkäse lactosefrei



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6 x HEIRLER wie Frischkäse pur bio, 150g



Vegan, lactosefrei, milcheiweißfrei



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Veganella Natur



Kühl aufbewahren. . Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Wie klassischer Mozzarella. Vegane Alternative zu Mozzarella aus BioCashews



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Veganella Basilikum



Kühl aufbewahren. . Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Wie klassischer Mozzarella. Vegane Alternative zu Mozzarella aus BioCashews mit Basilikum



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Bio Mozz. laktosefrei 100g



Auch Menschen mit Laktose-Intoleranz möchten sich gesund und vielseitig ernähren. Für alle, die dabei auf frische und geschmackvolle Milchprodukte nicht verzichten wollen, hat Züger die Bio MinusL Produkte entwickelt. Die laktosefreien Produkte sind auch bei ausgeprägter Laktoseintoleranz sehr gut verträglich und sorgen so für einen unbeschwerten Genuss. Restlactosegehalt: < 0,1%


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GimCat Käse Rollis 400 Stk.



GimCat Käse-Rollis sind köstliche Snacks mit edlem Hartkäse verfeinert. Sie werden mit besten Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt. Käse-Rollis schmecken nicht nur unwiderstehlich gut, sondern regen Ihre Katze zusätzlich zum Spielen an. Die perfekte Kombination aus Genuss und Spielspaß. Ergänzungsfuttermittel für Katzen Zusammensetzung Milch und Molkereierzeugnisse (Hartkäse gerieben 4 %), Hefen, Öle und Fette, Mineralstoffe, pflanzliche Nebenerzeugnisse. Analyse Protein 30,0 % Fettgehalt



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Leonardo Ente & Käse 85g



Leonardo Finest Selection Exzellente Rezepturen in praktischen Einzelportionen. Saftiges Fleisch wurde mit raffinierten Zutaten verfeinert und schonen im Portionsbeutel gegart. Lachsöl liefert mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Zusammensetzung Entenfleisch, -leber, -herz (30%); Hühnerherz, -leber (28,5%); Fleischbrühe von Ente, Huhn, Rind (28,3%); Rinderlunge (8%); Käsewürfel (4%); Mineralstoffe (1%); Lachsöl (0,2%) Fütterungsempfehlung Bitte zimmerwarm füttern. Frisches Trinkwasser sollte immer



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